© shutterstock, rr
De tiener die in september 2023 deelnam aan de ‘One Chip Challenge’ is overleden aan een hartaanval. Dat laat het hoofd van het medisch onderzoek in Massachusetts weten.
Harris Wolobah, die een aangeboren hartafwijking had, probeerde Paqui’s ultra-pittige “One Chip Challenge” uit in september. Bij die challenge moet je één tortillachips, die zowel met Carolina Reaper peper als de Naga Viper peper gekruid is, opeten. Nadat de challenge Colobah fataal werd, besloot Paqui het product – dat verpakt was in een doodkistvormig doosje – uit de schappen te halen.
Tot nu toe was het nog onduidelijk hoe de jongen kon overlijden na het eten van de chip. Maar het hoofd van het medisch onderzoek bevestigde donderdag aan CNN dat Wolobah overleed aan een hartstilstand na het eten van een voedingsmiddel “met een hoge capsaïcineconcentratie”. Capsaïcine is de pittige, van nature voorkomende chemische stof in chilipepers.
De Carolina Reaper Pepper staat net onder pepperspray op de Scoville-schaal, die de scherpte van pepers en chilipepers meet. De Naga Viper is iets minder scherp, met ongeveer 1,2 miljoen hitte-eenheden op de schaal. Dat is veel pittiger dan een jalapeñopeper, die ongeveer 5.000 hitte-eenheden heeft.
“Alleen voor volwassenen”
“Paqui’s One Chip Challenge was alleen bedoeld voor volwassenen, met duidelijke en prominente etiketten die benadrukten dat het product niet bedoeld was voor kinderen of iedereen die gevoelig is voor pittig eten of onderliggende gezondheidsproblemen heeft,” vertelde een woordvoerder van Paqui donderdag aan CNN.
“We zagen steeds meer meldingen van tieners en andere personen die geen rekening hielden met deze waarschuwingen. Daarom hebben we, hoewel het product voldeed aan de voedselveiligheidsnormen, uit voorzichtigheid samengewerkt met winkeliers om het product in september 2023 vrijwillig uit de schappen te halen.” De woordvoerder voegde eraan toe dat de “One Chip Challenge is stopgezet.”
Op de website van het bedrijf staat dat het consumenten zal vergoeden voor 2023 Paqui Carolina Reaper en Naga Viper Pepper One Chip Challenge-zakjes die niet zijn opgegeten.
LEES OOK. Nieuwsankers proeven de pikantste chips ter wereld. Dat hadden ze misschien beter niet gedaan
