Archiefbeeld: Nick Bril, The Jane. — © Jan Van der Perre
Het Antwerpse tweesterrenrestaurant The Jane van Nick Bril is het 36ste beste restaurant ter wereld. Dat zeggen culinaire experts van de gerenommeerde internationale rangschikking The World’s 50 Best Restaurants.
De lijst voor 2024 werd woensdagavond in de Amerikaanse stad Las Vegas bekendgemaakt tijdens een awardceremonie. Op nummer één en twee staan dit jaar twee Spaanse restaurants. Op de eerste plaats staat Disfrutar uit Barcelona, vorig jaar nog nummer twee. Op nummer twee staat Asador Etxebarri, dat vorig jaar nog op nummer vier stond.
En ook ons land prijkt dus in het lijstje. Vorig jaar stond The Jane nog op de 39ste plaats, in 2022 zelfs op de 23ste. Nu doet The Jane het weer net iets beter dan vorig jaar.
Het Antwerps parket voert momenteel een onderzoek naar Bril, die na een feestje op oudjaar zijn stagiaire Joe Claridge aanreed op de parking van The Jane. De hulpkok verloor beide benen en ligt al vijf maanden in het ziekenhuis.
51 tot 100
De rangschikking van The World’s 50 Best Restaurants heeft sinds de start in 2002 een grote naam opgebouwd in de internationale culinaire wereld. De lijst wordt opgemaakt door een jury van ruim 1.000 onafhankelijke chef-koks, culinaire journalisten en restauranthouders. Die culinaire experts kunnen elk stemmen voor hun tien favoriete gastronomische ervaringen van het voorbije anderhalf jaar.
De rangschikking van 51 tot 100 was al eerder bekendgemaakt. Voor ons land staat tweesterrenrestaurant Bozar in Brussel op de 63ste plaats, en Willem Hiele in Oudenburg, dat één Michelinster heeft, op de 83ste plek.
Hier staat ingevoegde content uit een social media netwerk dat cookies wil schrijven of uitlezen. U heeft hiervoor geen toestemming gegeven.
