Costco heeft bijna 80.000 pond van zijn Kirkland Signature Sweet Cream Butter teruggeroepen omdat de verpakking het niet vermeldde dat het product melk bevat, een bekend allergeen.
De terugroepactie, die zowel de gezouten als ongezouten varianten van het populaire merk treft, werd in oktober uitgegeven nadat de U.S. Food and Drug Administration (FDA) de etiketteringstekortkoming had gemeld.
De terugroeping is het gevolg van de afwezigheid van een “Bevat Melk” allergeenwaarschuwing op de verpakking, hoewel room als ingrediënt is vermeld.
Trump Stijgt Naar Overwinning – Verkrijg de Ultieme Trumpinator Bobblehead Om 2024 Te Vieren!
Hoewel boter een product is dat wordt gemaakt van het karnen van melk, en dus algemeen bekend staat als melkproduct, vereist de FDA een allergeenverklaring vanwege de status van melk als een veelvoorkomend allergeen dat ernstige reacties bij sommige personen kan veroorzaken.
Socialmediagebruikers hebben gereageerd met een mix van amusement en frustratie, waarbij velen de terugroepactie als een voorbeeld van regeldruk beschouwen. “80.000 pond Costco-boter is net teruggeroepen, omdat het etiket niet zegt dat het melk bevat. Het is boter,” merkte een commentator droog op.
80,000 pounds of Costco butter was just recalled, because the label doesn’t say that it contains milk.
Het is boter.
Nieuwsartikelen vertellen mensen hoe ze de boter kunnen retourneren of veilig kunnen weggooien.
Het is boter.
— Spike Cohen (@RealSpikeCohen) November 11, 2024
Een andere grapte: “Kunnen jullie het alsjeblieft veilig weggooien bij mij thuis? Ik heb nog veel vakantiegebak te maken.”
Can y’all please safely dispose of it at my house? I have a lot of holiday baking to do.
— cactus girl 🌵 (@cactusncookies) November 11, 2024
De terugroepactie heeft ook discussies opgewekt over voedselverspilling, waarbij verschillende gebruikers Costco’s aanpak van de etiketteringsfout bekritiseerden. “In plaats van 80.000 pond boter te verspillen, waarom printen ze geen stickers met ‘Bevat Melk’ en redden ze perfect goed voedsel? Zo zonde,” postte een gebruiker.
Voor mensen met melkallergieën is het gebrek aan een allergeenwaarschuwing een serieuze zorg, omdat blootstelling tot nadelige reacties kan leiden.
Volgens de Centers for Disease Control and Prevention (CDC) is melk een van de belangrijkste allergenen die verantwoordelijk zijn voor ernstige reacties in de VS. Hoewel boter van nature laag is in lactose, kunnen mensen die allergisch zijn voor melk nog steeds reageren op de eiwitten.
De terugroepmelding van de FDA gaf niet aan of er gezondheidsklachten of nadelige reacties zijn gerapporteerd in verband met het product.
Het online gesprek rond de terugroepactie weerspiegelt scepsis van sommige consumenten over wat zij beschouwen als buitensporige regelgeving.
Een gebruiker op sociale media merkte op: “Als dit zo doorgaat, roepen ze volgend vlees terug dat misschien koe kan bevatten.”
Next they’ll recall beef that might contain cow.
— VBC-Apologetics (@VbcApologetics) November 11, 2024
In reactie op de terugroepactie adviseert de FDA consumenten die de getroffen Kirkland Signature-boter hebben gekocht, deze terug te brengen naar Costco voor een terugbetaling of te verwijderen volgens de richtlijnen van de FDA.
De terugroepmelding biedt instructies voor het retourneren van het product of het veilig weggooien ervan, hoewel de algemene reactie van consumenten suggereert dat velen de etiketteringsfout als triviaal beschouwen.
Het incident heeft de strijd tussen reguleringsvereisten gericht op het beschermen van consumenten en de publieke percepties rond voedsel labeling benadrukt.
Hoewel de FDA vereist dat allergeenlabels ervoor zorgen dat de veiligheid van mensen met voedselallergieën gewaarborgd is, stellen consumenten vragen over gezond verstand labeling voor algemeen begrepen producten.
Nu het vakantieseizoen nadert, betreuren sommige gebruikers de terugroepactie als een ongelukkige verlies van een keukenkruiden.
Ondanks de gemengde reacties online benadrukken de FDA en Costco nog steeds het belang van naleving van de regels voor allergenetikettering om elk risico voor consumenten met ernstige allergieën te voorkomen.
.
